Çikolatalı Puding

Çikolata severler için yapımı kolay bir o kadar da lezzetli bir çikolatalı puding tarifi. Çikolatalı Puding ve kremanın buluşması ayrı bir lezzet katıyor…

Çikolatalı Puding
 
Hazırlama Süresi
Pişme Süresi
Toplam Süre
 
Kaç Kişilik?: 4-6
İçindekiler
  • 3 su bardağı süt
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası (silme)
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya (veya sıvı rom vanilya 5-6 damla)
  • 100-120 gr bitter çikolata
  • 200 ml krema
Yapılışı
  1. Yapılışı:
  2. Sütün yarım su bardağı ile nişasta, vanilya ve yumurta sarılarını karıştırın
  3. Diğer tarafta kalan sütü, toz şeker ve kakao ile kaynatın
  4. Şeker eriyince tencereyi kenara alıp hızla karıştırmaya devam ederek yumurtalı karışımı yavaş yavaş ilave edin
  5. Tekrar ocağa alın kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra ocaktan alın (Bu esnada karıştırmaya devam edin)
  6. İçine çikolatayı kırarak ekleyin ve karıştırarak eritin
  7. Kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın
  8. Servisten hemen önce kremayı mikserle veya çırpma teliyle çırpın ve kaselerin üzerine paylaştırın
  9. İsterseniz üzerini antep fıstığı veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz
  10. Afiyet olsun...

cikolatalipuding0

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Rate this recipe: