Kar Yağdı Tatlısı

kar yağdı tatlısı
Çok eski bir tatlı tarif mutlaka bir çok kişi bu tarifi biliyordur ama arşivimde olmadığını fark edince fotoğraflayıp eklemek istedim:) Herkese hayırlı cumalar diliyorum  Rabbim bu güzel günde hepimizin dualarını kabul etsin inşAllah…
Kar Yağdı Tatlısı
 
Hazırlama Süresi
Pişme Süresi
Toplam Süre
 
İçindekiler
  • 1 paket etimek
  • Karamel Sosu İçin:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • Muhallebisi İçin:
  • 1 lt süt
  • 6 çorba kaşığı pirinç unu
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şantı
  • 1 su bardağı süt
  • bol hindistan cevizi ve nar
Yapılışı
  1. Etimekleri dikdörtgen borcama dizerek başlıyoruz
  2. Tatlının karameli için toz şekeri bir tencereye koyup orta ateş da yakmadan açık kahve renk almasını sağlıyoruz
  3. İstediğimiz rengi elde edince üzerine sıcak suyu döküyoruz bunu yaparken ocağa çok yaklaşmayın sıçrama yapabilir
  4. Yavaş yavaş kaynatarak şekerin erimesini sağlayın ve bu karışımı etimeklerin üzerine dökün
  5. Sonra üzerinin muhallebisi için süt, toz şeker ve pirinç unu ile devamlı karıştırarak muhallebi yapın en son üzerine vanilyayı ekleyip karıştırın
  6. Muhallebiyi sıcak sıcak etimeklerin üzerine yayın
  7. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırptıktan sonra soğuyan muhallebinin üzerine yayın
  8. Krem şantinin üzerine bol hindistan cevizi ve nar döktüktan sonra buzdolabına kaldırın
  9. Afiyet olsun...

karyagditatlisi

Yorumlar

  1. emine says

    slm sibel hnm eline sağlık tatlı okadar güzel görünüyorki muhallebi ve krema olunca vazgeçemediğim tatlı oluyor sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Rate this recipe: