Sütlaç

Ramazan yaz günlerine denk gelince iftardan sonra en çok sütlü tatlılar tercih ediliyor. Bu da bir anne tarifi sütlaç

:)

Blogda yayınlanan tariflerden haberdar olmak için buradan beğenmeniz yeterli…

Sütlaç
 
Hazırlama Süresi
Pişme Süresi
Toplam Süre
 
İçindekiler
  • 1 litre yağlı süt
  • yarım su bardağı kırık pirinç
  • arzuya göre toz şeker
Yapılışı
  1. Önce sütümüzü tencereye alıp ateşe koyuyoruz.
  2. Süt aynamaya başlayınca içerisine yıkadığımız pirinci atıyoruz
  3. Eğer evde kırık pirinç yok ise pirinci çok az blendırdan geçirebilirsiniz
  4. Pirinç piştikten sonra damak tadınıza göre toz şeker ekleyebilirsiniz (ben 1 su bardağı kullandım)
  5. Devamlı karıştırın
  6. Şeker eridikten sonra tadına bakın şekeri istediğiniz kıvamda olmuşsa kaselere paylaştırın
  7. Sütlaç oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırabilirisiniz
  8. Afiyet olsun...

sutlac0

Yorumlar

  1. says

    Sütlaca bayılırım
    bugün yapıcaktık ama sütümüz kestiği için erteledik,geçenlerde yapılanlardan 3 gün içinde 4 ya da 5tane yemişim:-)
    ellerinize sağlık,hayırlı ramazanlar.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Rate this recipe: