Yufkasız Patates Böreği

Yapımı çok kolay yufka kullanılmadan yapılan güzel bir börek tarifi. Çay saatlerinde ve kahvaltı masalarında lezzetiyle sizleri mutlu edecek bir tarif:)

Yufkasız Patates Böreği
 
İçindekiler
  • 1 kg patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
  • 1su bardağı un
  • biraz beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • yarım demet maydanoz
  • karabiber
  • pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz
  • Üzeri için 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
  1. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun
  2. Fotoğrafta da göründüğü gibi küp küp doğrayın
  3. Diğer bütün malzemeleri büyük bir kase içerisinde karıştırın
  4. Patatesleri bu karışıma ekleyin
  5. Dikdörtgen borcama veya o ebatta bir tepsiyi yağlayıp bu karışımı içerisine dökün
  6. Üzerine kaşar rendesini yayın
  7. derecede önceden ısıttığımız fırında nar gibi kızarana kadar pişirin
  8. Dilimleyerek sıcak servis edin
  9. Afiyet olsun...

yapilisi

yufkasız patates böreği

Yorumlar

  1. says

    bende birkaç ay önce bir benzerini yapmıştım evde ki eski dergilerden birinde bulmuştum.nefis bir börektir.eline sağlık canım harika görünüyor..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Rate this recipe: