• 1 kg patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
  • 1su bardağı un
  • biraz beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • yarım demet maydanoz
  • karabiber
  • pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz
  • Üzeri için 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapımı çok kolay yufka kullanılmadan yapılan güzel bir börek tarifi. Çay saatlerinde ve kahvaltı masalarında lezzetiyle sizleri mutlu edecek bir tarif:)

Yapılışı:

  • Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun
  • Fotoğrafta da göründüğü gibi küp küp doğrayın
  • Diğer bütün malzemeleri büyük bir kase içerisinde karıştırın
  • Patatesleri bu karışıma ekleyin
  • Dikdörtgen borcama veya o ebatta bir tepsiyi yağlayıp bu karışımı içerisine dökün
  • Üzerine kaşar rendesini yayın
  • 200 derecede önceden ısıttığımız fırında nar gibi kızarana kadar pişirin
  • Dilimleyerek sıcak servis edin

Afiyet olsun…

yapilisi

yufkasız patates böreği